About آموزش آشپزی فرانسوی

About آموزش آشپزی فرانسوی

Blog Article

سعی داشته باشید تا عناصر تشکیل دهنده و مواد اولیه تازه و با کیفیت را در تهیه راتاتویی بکار ببرید تا بتوانید غذایی بینظیر بدست آورید.

در ادامه پیاز را اضافه کرده و در حالی که پیاز و سیر در حال تفت دادن هستند، فلفل دلمه ای را شسته و برش داده و به تابه بیفزایید.

سپس هنگامی که پیاز، سیر و فلفل ها اندکی نرم شدند، آنها را از تابه خارج کرده و تابه را مجددا بر روی اجاق گذاشته و روغن زیتون را به آن اضافه نمایید.

سایت بوک سی اف با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است.

 به‌دلیل چربی بالای پاهای اردک، در پخت کانفیت اردک از گوشت ران این پرنده استفاده می‌کنند.

او بخاطر نوشتن نخستین کتاب آشپزی خود به عنوان تسلط بر هنر آشپزی فرانسوی

یکی از مهمترین نکات در آشپزی این است که ابتدا بدانید هدف از کار چیست و بعد برای چند نفر طبخ خواهید کرد. در مرحله بعد حتما بر روی یک برگه مراحل انجام کار و مقدار مواد اولیه های موجود را نوشته و دقیقا عین آن چیزی که بایست انجام شود را انجام دهید. این کار باعث افزایش تسلط کار خواهد شد.

نکته ای در این خورشت فرانسوی مطرح است، شباهت زیاد این غذا با غذای سنتی ایرانی به نام یتیمچه بوده و میتوان گفت که این دو به همدیگر بسیار شبیه هستند.

این صفحه آخرین‌بار در ‏۲۸ آوریل ۲۰۲۳ ساعت ‏۱۵:۱۷ ویرایش شده است.

کلاس‌های ایشون رسپی محور نبوده و همیشه به دنبال آموزش مفهوم قنادی به علاقمندان است.

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

دانلود از سایت کافه بازار برای علاقمندان به یادگیری آشپزی

دوره های تابستـــــــــانه فنـاوری اطـلـاعـات آموزش آفلاین زبان انگلیسی

کلفوتی یک شیرینی تخم مرغی و میوه ای فرانسوی است که از تخم مرغ، شکر، آرد، شیر و میوه های تازه مانند گیلاس یا غذای فرانسه آلبالو تهیه می شود. این شیرینی به صورت یک تارت بزرگ و نرم پخته می شود.